Safiro 2008

Safiro é um delicioso Sauvignon Blanc elaborado com maestria por Jacopo Biondi Santi. Com estudos científicos de cada micro-terroir do Castello de Montepó, Jacopo Biondi Santi conseguiu selecionar os locais mais apropriados para o plantio de videiras de Sauvignon Blanc, de forma que as uvas mantenham todo seu aroma e sua ótima acidez. O resultado é um Sauvignon Blanc de bastante finesse, sem perder o inconfundível acento da Toscana.

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Descrição

Safiro é um delicioso Sauvignon Blanc elaborado com maestria por Jacopo Biondi Santi. Com estudos científicos de cada micro-terroir do Castello de Montepó, Jacopo Biondi Santi conseguiu selecionar os locais mais apropriados para o plantio de videiras de Sauvignon Blanc, de forma que as uvas mantenham todo seu aroma e sua ótima acidez. O resultado é um Sauvignon Blanc de bastante finesse, sem perder o inconfundível acento da Toscana.

Informação adicional

Blend / Varietal

Safra

2008

Uva

Aromas

Alcaçuz, Ameixa, Chocolate

Harmonização

Carne Vermelha, Lasagne, Pizza

Volume (ML)

750

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